養(yǎng)生小常識:蘋果燉魚助男人補腎益肝
【導讀】蘋果對健康有利，蘋果由于其含有人體必不可少的各類氨基酸、蛋白質(zhì)、各種維生素、礦物質(zhì)及胡蘿卜素等，既基本上可以滿足人體的必需，又容易消化吸收。下面小編來推薦一款補腎益肝的蘋果食譜！
基本材料：蘋果2個、草魚100克、瘦肉150克、紅棗10克、生姜10克。
蘋果燉魚助男人補腎益肝
調(diào)料：鹽8克、味精2克、胡椒粉少許、紹酒2克。
制法：
1、蘋果去核、去皮、切成瓣，并用清水泡上，草魚殺洗砍成塊，瘦肉切成大片，紅棗泡洗干凈，生姜去皮切片。
蘋果燉魚助男人補腎益肝2、燒鍋下油，放入姜片、魚塊，用小火煎至兩面稍黃，倒入紹酒，加入瘦肉片、紅棗，注入清湯，用中火燉。
3、待燉湯稍白，加入蘋果瓣，調(diào)入鹽、味精、胡椒粉，再燉20分鐘即可出鍋食用。
注重：燉時調(diào)味料不能下得過早、以免湯汁不白。
特點：補心養(yǎng)氣、補腎益肝，對因腎虧體虛或睡眠不足等引起的黑眼圈有明顯的改善作用。
