養(yǎng)生小常識:了解咖啡的小秘密 美味又減肥
【導讀】想減肥，但更愛咖啡，有人說喝咖啡可以減肥，又有人說減肥不能喝咖啡，到底應該相信誰?潛意識中相信了前一種說法，因為完全抵抗不了咖啡的味道。無論是速溶咖啡還是現(xiàn)磨咖啡;無論是在咖啡店還是在家，這都是一種享受。既然是享受，自然不能剝脫你享受的權(quán)利。喝咖啡能減肥，但看你怎么喝。帶你了解咖啡的小秘密，教你如何咖啡減肥。
一、了解咖啡的秘密
咖啡含有大量礦物質(zhì)、綠原酸、奎尼內(nèi)酯、葉酸、煙酸等，經(jīng)常飲用咖啡能提高肢體協(xié)調(diào)性，改善低落情緒，且針對代謝癥候群，如肥胖、高血壓、高血脂、糖尿病、痛風、結(jié)石等患者有輔助治療的作用。也就是說，咖啡對肥胖者來說相當于一種輔助性的藥物。
了解咖啡的小秘密美味又減肥二、咖啡中的減肥成分
綠原酸是咖啡中含量最多的多酚和主要的抗氧化劑。在所有的植物中，咖啡含有的綠原酸最多，綠原酸可以減少油脂在場內(nèi)的吸收?？醿?nèi)酯可以增加細胞對油脂的排除，咖啡因在人體可以產(chǎn)生產(chǎn)熱性，從而加速能量的消耗。膽固醇分高密度膽固醇和低密度膽固醇，前者對新學員有保護作用，通常稱之為“好膽固醇”，后者偏高，患冠心病的危險性就會增加，通常稱之為“壞膽固醇”。
三、這樣沖泡不長胖
很多人就說，我平時也很多咖啡，但是為什么沒有起到減肥的功效?著就要問你是怎樣喝咖啡的了。日本有多位學者對日本人飲用滴濾式咖啡與即溶式咖啡的情況進行了6年的研究，結(jié)果發(fā)現(xiàn)滴濾式咖啡不影響膽固醇濃度，而即溶咖啡明顯提升壞膽固醇濃度。因此，泡咖啡加濾紙為較健康的飲用方式。
四、這樣喝不長胖
清咖啡或熱茶永遠應該是你最好的選擇，它們的熱量幾乎為零。但是要注意是清咖啡，為什么那么多人說喝了那么多咖啡卻從來沒有瘦的跡象，看看你喝的是什么咖啡?無論哪種咖啡飲品，低脂低糖永遠是首選。也是說，加糖、加奶精這些樣喝再多也是沒用的，反而會越喝越胖。如果真的想喝填的，那就食量加一點糖，但是要控制分量，如果偶爾也想試一下高熱量的，加奶的，那就點一份小分的。要記住，只有溫和的黑咖啡才是最合適的選擇。喝咖啡的時間也有講究，餐后飲用可以幫助燃燒多余的脂肪。
