養(yǎng)生食譜:牛肉河粉(適合10個(gè)月以上的寶寶)
面條的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，它含有淀粉、蛋白質(zhì)、粗纖維及鈣、鐵、磷，很適合拿來(lái)當(dāng)寶寶的輔食。此外，除了一般的白面條外，還有各種面條——例如菠菜面條、全麥面條等。其中，全麥面條所含的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素及纖維素更豐富，等寶寶7個(gè)月以后，不妨可以試試看。
牛肉河粉(適合10個(gè)月以上的寶寶)
原料：河粉50克、牛肉餡10克、小白菜1棵、高湯150毫升(3/4杯)
做法：
1.將小白菜洗凈，把寬粉按照9厘米左右切成一段一段。
2.將鍋中的水燒開(kāi)，放入小白菜和牛肉餡，過(guò)水撈出瀝干。
3.倒掉鍋內(nèi)的開(kāi)水，加入高湯，燒開(kāi)后，放入寬粉，煮到9成熟后，加入小白菜和牛肉餡，煮熟后即可食用。
專家提示：河粉是由大米為主要原料做成的，不易上火，口感也好，很適合天氣較熱的季節(jié)食用。
牛肉河粉
