養(yǎng)生食譜:3歲寶寶食譜：五色紫菜湯
今天要給大家分享的幼兒食譜是紫菜同多種配料做成的湯，質(zhì)地鮮嫩，湯味清香鮮美，五色艷麗哦，暫且稱之為五色紫菜湯吧，下面一塊去看看這道五色紫菜湯的具體做法吧！
食物原料：
紫菜末5克，竹筍10克，豆腐50克，菠菜、水發(fā)冬菇各25克。醬油、姜末、香油各適量。
制作方法：
1、豆腐洗凈，焯水，切塊；冬菇、竹筍均洗凈，切細絲、焯水；菠菜洗凈，切小段，焯水備用。
2、鍋內(nèi)加水煮沸，下冬菇絲、竹筍絲、豆腐塊、紫菜末、菠菜段，放醬油、姜末，待湯煮沸時，淋少許香油即可。
食譜類別：
3歲寶寶食譜
五色紫菜湯吧營養(yǎng)經(jīng)：
紫菜含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，特別是維生素B12、B1、B2、A、C、E等。它所含的蛋白質(zhì)與大豆差不多，是大米的6倍；維生素A約為牛奶的67倍，核黃素比香菇多9倍，維生素C為卷心菜的70倍。還含有膽堿、胡蘿卜素、硫胺素、煙酸、維生素C、碘等。它具有清熱利尿、補腎養(yǎng)心、降低血壓，促進人體代謝等多種功效。
