養(yǎng)生食譜:營(yíng)養(yǎng)幼兒食譜:蘋果番薯粥
【導(dǎo)讀】小編要向媽媽們介紹這款蘋果番薯粥是用蘋果和番薯煮制而成的一款營(yíng)養(yǎng)幼兒食譜,可做主食,可做輔食,1歲至1歲半寶寶食用相當(dāng)合適。
食物原料:
蘋果1大匙切小薄丁番薯2/3大匙切小薄丁植物油50克醬油60克精鹽10克蔥、姜末少許
制作方法:
1)將米淘洗干凈,放入小鵬內(nèi),加入清水,上籠蒸成軟飯待用。
2)將茄子、蔥頭、芹菜擇洗干凈,均切成末。
3)將油倒入鍋內(nèi),下入肉末炒散,加入蔥姜末、醬油攪炒均勻,加入茄子末、蔥頭末,芹菜末煸炒斷生,加少許水、精鹽,放入軟米飯,混合后,嘗好口,稍燜一下出鍋即成。
蘋果番薯粥
食譜類別:
1歲半寶寶食譜
營(yíng)養(yǎng)經(jīng):
飯要蒸成軟飯,菜、肉要切末,飯菜混凝土合后要燒透、煮爛。這樣做法所用的菜可千變?nèi)f化,具體放哪種菜適幼兒口味、營(yíng)養(yǎng)素需要,可根據(jù)時(shí)令菜變化靈活掌握。肉末可改為雞末、魚末、肝末等。