養(yǎng)生食譜:幾種易做的晚餐食譜
【晚餐】忙碌了一整天,應該享受一頓休閑的晚餐了,可吃太多又怕發(fā)胖,小編這里為你們精心準備了晚餐食譜,讓你享受了饞嘴,又不發(fā)胖的食物:
蘿卜丸子用料
1、白蘿卜半個。
2、煉乳兩大匙。
3、火腿一小塊。
4、香油一匙。
5、淀粉一大匙加適量味精兌成芡汁。
6、鹽適量。
蘿卜丸子蘿卜丸子做法:
1、火腿煮熟后切碎。
2、蘿卜切塊。再削成球狀。把它們?nèi)肯魍辍?/p>
3、將蘿卜丸子倒入沸水中煮約五分鐘。用漏勺起出后用涼水浸涼。
4、放入碗中,加入湯或水(如果加的是水,就要放一咖啡匙雞精,芡汁中就不用放味精了),上蒸鍋蒸20分鐘以上。
5、起出后將碗中的湯倒入炒鍋中(喜歡湯多的人可在蒸的時候多加湯,我加的比較少)。
6、將煉乳放入湯中。煮沸后倒入蘿卜丸子,勾芡后淋上香油倒入火腿,鏟勻。