養(yǎng)生食譜:孕期飲食禁忌 孕婦能吃鴨肉嗎？
【導(dǎo)讀】老人家說，孕婦吃鴨肉，生出來的孩子會(huì)像鴨子一樣搖頭；孕婦吃鴨肉，生出的寶寶會(huì)生瘡等等，這些都是老人家說的孕婦不能吃鴨肉的理由。那么，這是老人家的迷信呢？還是真的如此呢？
鴨肉里富含蛋白質(zhì)和氨基酸，對(duì)孕婦和胎兒都有好處。而所謂的“孕婦吃鴨，寶寶生瘡”的說法是沒有任何科學(xué)依據(jù)的。
孕婦吃鴨肉好嗎？
鴨肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：
1、含有維生素E、維生素B族、煙酸、不飽和脂肪酸，以及鐵、銅、鋅等礦物質(zhì)。
2、能保護(hù)心臟，鴨脂肪是類似于橄油的食用油，幾乎不增加膽固醇含量。
鴨肉3、鴨肉可以治療虛弱、食少、大便干燥和水腫等癥。
4、鴨血味咸，有補(bǔ)血，解毒的功效，可治療勞傷吐血、痢疾。
5、鴨肉可以治療腳氣病、神經(jīng)炎和其他炎癥，清除多余自由基，可治療心肌梗死等心臟病。
6、平素身體虛寒，或因著涼引起的食欲減退、胃腹疼痛、腹瀉、腹痛及痛經(jīng)等癥，以暫不食用鴨肉為宜。
