養(yǎng)生食譜:秋飲鴿子湯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
【導(dǎo)讀】鴿子湯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是什么?秋冬季節(jié)真正滋補(bǔ)的最好時(shí)節(jié)，選擇煲湯不僅可以免去直接食用的油膩，同時(shí)可更好的保留營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。在秋季喝鴿子湯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值絕對(duì)值得您去考究，讓我們聽專家的解析吧。
專家表示：鴿子湯不僅富含鴿肉的鮮美，還具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，較其他蛋白質(zhì)含量較高的食物，從鴿子湯中所吸收的氨基酸比率高達(dá)95%以上，由此適用于老人、小孩，甚至是大病初愈的病人。
同時(shí)鴿子湯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還體現(xiàn)在補(bǔ)肝壯腎、益氣補(bǔ)血、清熱解毒、生津止渴等功效上?？筛脧?qiáng)化人體體質(zhì)，健腦補(bǔ)神，甚至對(duì)于皮膚的美容養(yǎng)顏有顯著的療效。
秋飲鴿子湯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值民間稱鴿子為"甜血?jiǎng)游?quot;，經(jīng)常飲用鴿子湯可個(gè)更好的緩解貧血的癥狀，防治動(dòng)脈硬化，其中豐富的軟骨素可增添細(xì)胞活力，保持肌膚彈性，促進(jìn)血液循環(huán)。中醫(yī)認(rèn)為，鴿肉易于消化，具有滋補(bǔ)益氣、祛風(fēng)解毒的功能，對(duì)病后體弱、血虛閉經(jīng)、頭暈神疲、記億衰退有很好的補(bǔ)益治療作用。
介紹了這么多不知重視飲食健康均衡的您是否有進(jìn)一步了解鴿子湯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值所在呢?其實(shí)小編在這里說的天花亂墜都不如您自己親身嘗試一把，您不妨嘗試自己親手制作來飲用看看療效嘍。
