肝病兼有高血壓者的食療藥膳方-芹菜瘦豬肉湯

　     芹菜瘦豬肉湯
    食材與做法:芹菜400克，瘦豬肉200克(切片)，水適量，熬湯，調(diào)味服食。
    特點(diǎn)及功效:芹菜有水芹、旱芹兩種，功能相仿。食療以旱芹為佳(又稱藥芹)，不儀有鎮(zhèn)靜、利尿、健胃、降血壓的作用，還有祛伏熱、消各型黃疸之功。肝病伴有高血壓的患者，可用嫩莖搗汁服用治療高血壓癥，亦可與瘦豬肉一起燒湯作為家常食療菜肴。
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