肝病兼有糖尿病者的藥膳食療方-茶葉釀鯽魚

　     茶葉釀鯽魚
    食材與做法:150~200克的鯽魚1條，去內臟及鰓，保留魚鱗，以綠茶10~15克，塞人魚腹中，用竹簽封好切口，碟載，加油、食鹽少許調味，隔水蒸。蒸熟后，去茶葉食魚。注意鯽魚不去鱗，茶葉用綠茶不用紅茶。
    特點及功效:對肝病糖尿病口渴多飲者有健脾利濕、除煩渴之效。
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