肝硬化治療的藥膳 豬肝豆腐湯

　 豬肝豆腐湯
［組成］豬肝80g，豆腐250g。
［制作］豬肝洗凈切薄片，豆腐切厚片。鍋中水沸，放入豆腐，加鹽少許，再煮沸后入豬肝，煮3～5min，調(diào)味即成。
［用法］每日1次，佐餐食用。
［功效］豬肝補肝明目，養(yǎng)血；豆腐益氣寬中，生津潤燥，清熱解毒，和脾胃，抗癌。全方養(yǎng)陰清熱，和胃。
［適應(yīng)證］肝腎陰虛型肝硬化。癥見脅痛隱隱，口干咽燥，或右側(cè)脅肋部疼痛，右腹有積塊，由軟漸硬，納差，消瘦，乏力，舌紅少苔，脈弦細(xì)。
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