治療肝硬的滋養(yǎng)補(bǔ)益類藥膳：山藥茯苓包子

　 　　山藥茯苓包子
　　【原料】山藥、茯苓各100克，面粉200克，白糖150克，豬油、青紅絲各適量。
　　【制法】將山藥、茯苓研粉，加水浸泡成糊狀，上籠蒸30分鐘后調(diào)入面粉、白糖、豬油、青紅絲，拌勻成餡；另取面粉發(fā)酵制成包子面坯，包入餡上籠蒸熟即可。佐餐食用。
　　【功效】益脾胃，補(bǔ)氣陰，澀精氣。適用于肝硬化食欲不振、小便不利、畏寒肢腫等癥。