補肝潛陽，降壓降脂的養(yǎng)肝食物-葵花仁粥

　 【原料】生葵花子l00克，粳米l00克，精鹽少許，清水適量。
【制作】（l）將葵花子去殼，粳米淘洗干凈。
（2）取鍋放入清水、葵花子、粳米，先用旺火煮沸后，再改用小火煮約l5分鐘，加入食鹽調(diào)味即成。
【功效】補肝潛陽，降壓降脂。適用于高血壓并高脂血癥、冠心并血痢，并能滋養(yǎng)強壯，老年人宜常食之。
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