肝病患者飲食療法的新觀念是什么
近50年來，肝病患者的飲食療法按“三高一低”，即高蛋白質(zhì)、高糖類、高維生素和低脂肪。利用此療法對(duì)減少肝硬化并發(fā)腹水、協(xié)助肝細(xì)胞修復(fù)、延長生存期都有一定療效，但因肝病后發(fā)胖，導(dǎo)致脂肪肝的患者不在少數(shù)。
給患者過多的糖類和蛋白質(zhì)，不如給他們每天提供多樣化的飲食種類、適量均衡的營養(yǎng)，根據(jù)自己的食量，將家常食品和藥膳進(jìn)行搭配食用，每餐不宜吃飽，八分飽即可。
