護(hù)肝食品尚品:杞子蒸蛋

  原料:枸杞子10克,雞蛋1只,花生油3~5毫升,也可加調(diào)料。
制法:雞蛋加水打勻,入枸杞子、花生油,蒸熟即可。
功效:有養(yǎng)血補(bǔ)肝腎、柔肝的功效。乙肝病毒攜帶者及低蛋白血癥者可經(jīng)常食用。
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