慢性肝炎患者食療可多選擇蛋類

　     慢性肝炎大多由急性肝炎（乙型或非甲非乙型肝炎）轉(zhuǎn)變而成，目前，慢性肝 炎的治療仍然以充分的休息和良好的營養(yǎng)為主，除了注意符合飲食原則以外，在食物的選擇上可以多選擇蛋類。
    慢性肝炎患者可以多選用蛋類，如雞蛋、鴨蛋等食物，蛋類中的蛋白質(zhì)對于保護(hù)肝臟、促進(jìn)肝細(xì)胞的修復(fù)和再生具有很重要的意義。
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