原料：黨參10克，茯苓10克，炒白術(shù)10克，炙甘草6克，熟地黃15克，白芍10克，當(dāng)歸15克，川芎7.5克，肥母雞肉5000克，豬肉1500克，雜骨1500克，蔥100克，生姜50克，細(xì)鹽適量。
制作：
（1）將以上藥物配齊，用紗布袋裝好扎口，先用清水浸洗一下。
（2）將雞肉、豬肉分別去凈毛茬，沖洗干凈，雜骨洗凈砸碎，生姜洗凈拍破，蔥洗凈纏成小把。
（3）將豬肉、雞肉和藥袋、雜骨放入鍋中，加適量水。旺火燒開后，撇去浮沫，加入姜、蔥，改用文火燉至雞肉熟爛，將湯中藥物、蔥、姜撈出不用，再撈出雞肉和豬肉稍涼，豬肉切成條，雞肉切成條方形塊，按量裝入碗中摻人藥湯，加細(xì)鹽少許調(diào)料即成。
功效：有雙補(bǔ)氣血之功。適用氣血兩虛，面色萎黃，食欲不振，四肢乏力等癥。
