夏枯草30克，豬瘦肉100克，共煮湯，調(diào)味，喝湯。
紅棗、花生米、冰糖各50克，三物加水適量，煎取汁，當日服完，不拘時分服，可常飲。
鮮蘑菇100克，豬瘦肉100克，加水適量煲湯，食鹽少許調(diào)味，佐膳。
將500克田螺放入水中2～3天，使其排污，再敲去尾部少許，與雞骨草50～100克，同煮湯服。
枸杞子15～30克，南棗6～8個，雞蛋2只同煮。蛋熟后去殼再煮片刻，吃蛋喝湯。
山藥30克，白扁豆15克，大米100克，白糖少許。大米淘凈，山藥切片，白扁豆洗凈。將大米、白扁豆入鍋，加水適量，武火煮沸，再用文火熬至八成熟，放入山藥片、白糖后，熬熟即成。每日1次，可經(jīng)常食之。本品可補虛健中。治慢性肝炎反復不愈。
黃芪山藥羹：黃芪30克，洗凈；鮮山藥150克，切成薄片。先將黃芪放鍋內(nèi)，加水適量，煮半小時，濾去藥渣，再放入鮮山藥片，再煮半小時，加鹽或糖調(diào)味即成。適用人群：精神疲乏，氣短懶言，面色蒼白，大便稀薄者。
蟲草燉鴨：家鴨1只，約重1500克，宰殺后去凈毛，剁去腳，剖除內(nèi)臟，清洗干凈；冬蟲夏草10克。將鴨放入沙鍋內(nèi)，上面放冬蟲夏草、姜片，先以武火燒沸，后用文火饅燉1小時，待鴨煮爛后，加入鹽、味精調(diào)味即成。適用人群：慢性肝炎免疫功能低下、肝功能長期不能恢復者。
