常見的護(hù)肝食物——綠茶

　 常見的護(hù)肝食物——綠茶

綠茶，又名茗。茶葉中的化學(xué)成分約有400多種，具有營養(yǎng)和藥理功能者主要有三類：多酚類具有殺菌、解毒、降低血壓、增強(qiáng)微血管韌性等功能；生物堿具有興奮中樞神經(jīng)、增強(qiáng)心臟功能、助消化等功能；維生素類——每100克綠茶中含180毫克維生素C。除此以外，茶葉還能防癌、防治糖尿病、防胎兒發(fā)育不良、有助于預(yù)防白內(nèi)障等等。綠茶宜溫?zé)犸嬘谩?