食療養(yǎng)生:蜂蜜也危險 小兒要遠(yuǎn)離 

 

食療養(yǎng)生:蜂蜜也危險 小兒要遠(yuǎn)離 

蜂蜜,排毒養(yǎng)顏,滋補(bǔ)美味。但是,對于1歲以下的寶寶來說,就要另當(dāng)別論了!1歲以下寶寶如果經(jīng)常喝蜂蜜,不補(bǔ)反傷。

蜂蜜也危險小兒要遠(yuǎn)離  

蜂蜜在釀造、運(yùn)輸與儲存的過程中,常受到肉毒桿菌的污染,這是因?yàn)?,蜜蜂在采取花粉釀蜜的過程中,很有可能會把被肉毒桿菌污染的花粉和蜜帶回蜂箱,所以蜂蜜中含有的肉毒桿菌芽孢非常高。而肉毒桿菌的芽胞適應(yīng)能力很強(qiáng),它在100℃的高溫下仍然可以存活。嬰兒的抗病能力差,非常容易使入口的肉毒桿菌在腸道中繁殖,并產(chǎn)生毒素,而嬰兒肝臟的解毒功能又差,因而引起肉毒桿菌性食物中毒。

其實(shí)所有嬰兒一旦接觸到了肉毒桿菌芽孢,都有可能引起肉毒桿菌中毒。但是吃蜂蜜的寶寶會比不吃蜂蜜的寶寶患病率高出8倍,因此在寶寶1歲之前,請勿添加蜂蜜,和蜂蜜比起來,其他的糖類補(bǔ)充更加安全,可以用新鮮的果汁來進(jìn)行取代蜂蜜給寶寶補(bǔ)充營養(yǎng)。

寶寶夏日排毒:生菜蘋果汁  

原料:生菜50克、蘋果1個、檸檬半個

制作方法:

1、生菜洗凈,切成塊;蘋果洗凈,去皮,切成細(xì)條;檸檬洗凈,去皮,切塊。

2、將生菜塊、蘋果條、檸檬塊加入白糖、半杯純凈水一起放入榨汁機(jī)中打勻,過濾出汁液來即可給寶寶食用。

適用人群:4個月寶寶食譜

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