丁香煮酒

　 丁香煮酒（《千金翼方》）
 
原料：黃酒50克，丁香2粒。
 
制作：黃酒放在瓷杯中，加入丁香，把瓷杯放在有水的蒸鍋中加熱蒸燉10分鐘。
 
功效：趁熱飲酒。適用于感寒性腹痛、腹脹，吐瀉等癥。
 
按語：本品出自《千金翼方》，原方用于“治霍亂，止吐”。為治療感寒性吐瀉的常用方。
 
方中丁香、黃酒均味辛性溫，具有溫中散寒作用。然而丁香又能降逆止嘔，酒可醒脾胃助消化，配合治療胃寒嘔逆效佳。
 
本品辛溫，故熱病及陰虛內(nèi)熱者忌服。
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