養(yǎng)生小常識:養(yǎng)生美食山楂糯米羹
隨著社會的發(fā)展，營養(yǎng)保健已經(jīng)深入民心，現(xiàn)在的人們都非常的注意營養(yǎng)的均衡，山楂就是一種非常好的養(yǎng)生食物，而且保健的效果非常的顯著，今天我們就一起來學(xué)習(xí)山楂糯米羹的做法，一起來學(xué)習(xí)吧！
材料：
山楂干若干、山楂醬罐頭1瓶、糯米適量、冰糖少許。
做法：
1、糯米洗凈，在清水中浸泡一會，浸泡后的糯米會更加好熟。山楂干也可以用清水洗一下，洗去上面的浮土即可。
2、如果你用的是山楂糕，這時用刀將山楂糕壓成泥狀，盛入容器備用。如果你和我一樣，用的是山楂醬，只需把山楂醬舀入小碗中，用勺子轉(zhuǎn)圈攪拌幾下，瞬間就可以得到山楂泥了。
3、取來湯鍋，加入適量的清水，煮開后放入山楂干，煮到山楂干軟爛為止。
4、將煮好的山楂干撈出，鍋內(nèi)就是我們需要的山楂水了，這時倒入泡好的糯米，水和糯米的比例跟煮粥是相同的，就像平時熬粥一樣把握水和米的比例即可。
5、煮至糯米熟了就可以了，最后倒入山楂泥，山楂泥可以放得多一些，味道會更好，放山楂泥時最好不要一次放入太多，可以邊嘗邊放，達(dá)到自己滿意的程度就可以了。放入山楂泥后再煮一會就可以關(guān)火了。
6、山楂糯米羹做好后放入冰箱保存。
養(yǎng)生中國溫馨提示：山楂糯米羹的口感和味道非常的好，而且山楂中富含的營養(yǎng)物質(zhì)非常的多，所以可以多食用山楂糯米羹，會有很好的效果。
