養(yǎng)生小常識:蓮子怎么吃 蓮子百合最宜養(yǎng)生
蓮子是非常營養(yǎng)的健康食物，含有對人體健康有益處的多種營養(yǎng)成分和微量元素，能夠幫助人體對抗多種疾病的侵?jǐn)_。蓮子中所含的棉子糖，是老少皆宜的滋補(bǔ)品，對于久病、產(chǎn)后或老年體虛者，更是常用營養(yǎng)佳品。蓮子堿有平抑性欲的作用，對于青年人夢多，遺精頻繁或滑精者，服食蓮子有良好的止遺澀精作用。那么蓮子怎么吃最健康呢？今天小編就教給大家蓮子百合的做法，秋季飲用具有很好的去燥作用。
材料：
鮮百合兩個、蓮子100g。
做法：
1、鮮百合洗凈。
2、干蓮子放入水中煮15-20分鐘。
3、撈出蓮子，去掉蓮心。
4、將蓮子再放入沙鍋中，加水燒開轉(zhuǎn)小火燉30分鐘。
5、加入鮮百合、冰糖煮五分鐘至冰糖融化，關(guān)火前放入桂花，營養(yǎng)美味的蓮子百合就做好了。
