養(yǎng)生小常識(shí):排骨湯的做法大全 營(yíng)養(yǎng)美味
排骨是大家再熟悉不過(guò)的一道營(yíng)養(yǎng)菜肴，不僅滿足了習(xí)慣吃肉的朋友，對(duì)那些習(xí)慣喝湯的朋友也是一種美味營(yíng)養(yǎng)，排骨湯又有哪些做法呢？怎么做又營(yíng)養(yǎng)美味呢？今天小編就為大家介紹幾種排骨的做法，美味食物大家一同分享。
做法一：
黨參排骨湯用料：黨參30克，淮山15克，薏米30克，排骨200克。
黨參排骨湯做法：排骨洗凈，斬碎;黨參、淮山、薏米洗凈。將用料一起放入沙煲里，加清水適量，旺火煮沸后，再改用文火煲3小時(shí)，調(diào)味即可。
黨參排骨湯功效：健脾，益肺，祛濕。 做法二：
青紅蘿卜排骨湯用料：青蘿卜250克，紅蘿卜250克，排骨400克，蜜棗6粒
青紅蘿卜排骨湯做法：青紅蘿卜去皮洗凈，切厚件，紅蘿卜去皮洗凈，切厚件;排骨放落滾水中煮5分鐘，撈起洗一洗，滴干水，蜜棗洗一洗;把適量之水煲滾，放下青蘿卜、紅蘿卜、排骨、蜜棗煲滾，慢火煲3小時(shí)，下鹽調(diào)味。
青紅蘿卜排骨湯功效：青紅蘿卜芡實(shí)煲排骨氣味清、潤(rùn)，具有補(bǔ)而不燥、健脾消渴的功效。湯中青蘿卜有清除內(nèi)臟塵埃的功用;紅蘿卜寬中行氣、健胃消化;豬排骨和芡實(shí)則能補(bǔ)陰益髓、補(bǔ)脾去濕。
做法三：
用料：洋參25克，淮山50克，芡實(shí)50克，排骨500克，陳皮、精鹽少許。
做法：先將洋參、淮山、芡實(shí)、排骨、陳皮分別洗凈。洋參、淮山切片，排骨斬件，備用。在瓦煲內(nèi)加入適量清水，先用猛火煲至水滾，然后放入全部材料，再改用中火繼續(xù)煲3小時(shí)，加入少許精鹽調(diào)味，即成。
功效：補(bǔ)氣提神、滋養(yǎng)生精、健脾開胃，消除疲勞。 以上養(yǎng)生中國(guó)小編為大家詳細(xì)介紹了幾種排骨湯的做法，你都學(xué)會(huì)了嗎？每一道排骨湯都有著獨(dú)特的美味，不妨來(lái)動(dòng)手做做看，關(guān)注養(yǎng)生中國(guó)，更多精彩帶給大家。
