養(yǎng)生小常識(shí):鯽魚(yú)的做法 赤豆鯉魚(yú)湯怎么做
鯽魚(yú)，大家都比較喜歡食用的一種魚(yú)，鯽魚(yú)湯更是營(yíng)養(yǎng)美味，有著清熱解毒，利尿消腫的功效。并且適用于治療肢體水腫、小便短赤、干口苦、納呆、胸悶、舌質(zhì)紅、苔薄黃或黃膩。
配 料赤小豆60克，蔥2O克，姜15克，精鹽適量。制 法1將赤小豆挑去雜質(zhì)，洗凈。2鯉魚(yú)去鱗，除去內(nèi)臟，洗凈。3蔥切段，姜切片。將赤小豆、鯉魚(yú)、姜、蔥、精鹽放入燉鍋內(nèi)，加水2000毫升，武火燒沸，文火燉熬至赤小豆熟透即成。吃魚(yú)肉喝湯，既可以佐餐也可單食。功 效清熱解毒，利尿消腫。適用于治療肢體水腫、小便短赤、干口苦、納呆、胸悶、舌質(zhì)紅、苔薄黃或黃膩。
以上養(yǎng)生頻道小編為大家介紹的這款赤豆鯽魚(yú)湯的做法，是不是很簡(jiǎn)單呢，不僅如此還很美味呢，更多相關(guān)信息請(qǐng)繼續(xù)關(guān)注本站相關(guān)頻道。
