養(yǎng)生小常識(shí):鮮鯉魚(yú)湯的做法和功效
鯉魚(yú)是我們常食用魚(yú)的一種，營(yíng)養(yǎng)功效多：含豐富蛋白質(zhì)、脂肪、鐵、鈣及維生素A、B族維生素等營(yíng)養(yǎng)成分，具有營(yíng)養(yǎng)盤(pán)點(diǎn)益氣健脾、清熱解毒，滋養(yǎng)開(kāi)胃的作用。對(duì)媽媽們來(lái)說(shuō)，鯉魚(yú)湯熱量低，可以幫助促進(jìn)乳汁分泌，是常用的下乳食品。
原料：
鯉魚(yú)1條，鹽、姜片各適量。
做法：
1。鯉魚(yú)洗凈，去鰓及內(nèi)臟，用沸水焯過(guò)。
2。沙鍋?zhàn)⑺疅_(kāi)，放入魚(yú)、姜片及鹽少許。
3。小火煮15~20分鐘，至魚(yú)熟即可。
功效：
鯉魚(yú)含豐富蛋白質(zhì)、脂肪、鐵、鈣及維生素A、B族維生素等營(yíng)養(yǎng)成分，具有可以營(yíng)養(yǎng)盤(pán)點(diǎn)益氣健脾、清熱解毒，滋養(yǎng)開(kāi)胃的作用。對(duì)媽媽們來(lái)說(shuō)，鯉魚(yú)湯熱量低，可以幫助促進(jìn)乳汁分泌，是常用的下乳食品。 以上養(yǎng)生頻道小編為大家介紹的這款魚(yú)湯是比較容易做的，也是魚(yú)湯中營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最豐富的一種做法，是不是很令人心動(dòng)呢，不妨來(lái)試一試。
