養(yǎng)生小常識(shí):寶寶可以喝酸奶嗎 應(yīng)該注意哪些事項(xiàng)
當(dāng)今人們更看重健康問題,民以食為天嘛!任何食物都是其特性來食用的,那么喝酸奶怎么喝才健康呢?現(xiàn)在仍然有人一天一袋酸奶,這也是許多人的選擇,但如何才能喝出品質(zhì),喝出健康來呢?那你就看看專家提出的三要、三不要吧?
三要:
1.要鑒別品種。目前市場上,有很多種由牛奶或奶粉、糖、乳酸或檸檬酸、蘋果酸、香料和防腐劑等加工配制而成的“乳酸奶”,其不具備酸牛奶的保健作用,購買時(shí)要仔細(xì)識(shí)別。
2.要飯后2小時(shí)左右飲用。適宜乳酸菌生長的PH值酸堿度為5.4以上,空腹胃液PH值在2以下,如飲酸奶,乳酸菌易被殺死,保健作用減弱;飯后胃液被稀釋,PH值只上升到3~5。
3.要飲后及時(shí)漱口。隨著乳酸系列飲料的發(fā)展,兒童齲齒率也在增加,這是乳酸菌中的某些細(xì)菌起主導(dǎo)作用。
三不要:
1.不要加熱。酸奶中的活性,乳性乳酸菌,如經(jīng)加熱或開水稀釋,便大量死亡,不僅特有的風(fēng)味消失,營養(yǎng)價(jià)值也損失殆盡。
2.不宜與某些藥物同服。氯霉素、紅霉素等抗生素、磺胺類藥物和治療腹瀉的收斂劑次碳酸、鞣酸蛋等藥物,可殺死或破壞酸奶中的乳酸菌。
3.不要給嬰兒喂食。酸奶含鈣量較少,嬰兒正在生長發(fā)育,需要大量的鈣,且酸奶中由乳酸菌生成抗生素,雖能抑制和消滅很多病原體微生物,但同時(shí)也破壞了對(duì)人體有益菌的生長條件,同時(shí)也影響正常消化功能,尤其對(duì)腸胃炎的嬰兒和早產(chǎn)兒更不利。
以上養(yǎng)生頻道小編為大家介紹的喝酸奶的一些注意事項(xiàng),現(xiàn)在應(yīng)該了解寶寶如何喝酸奶才健康,那么就趕快行動(dòng)吧,為了你的寶寶更加健康。