養(yǎng)生小常識(shí):酸奶可以天天喝嗎 喝酸奶需要加熱嗎
酸奶對(duì)我們來說并不陌生，酸奶的營養(yǎng)價(jià)值也是我們不容忽視的，但是酸奶如何喝最營養(yǎng)呢？喝酸奶需要加熱嗎？小編為大家做出提醒。
很多資料上都說酸奶不能加熱喝，怕加熱后酸奶中最有價(jià)值的乳酸菌被殺死，而且口味和口感都會(huì)改變，其營養(yǎng)價(jià)值和保健功能也會(huì)降低。但若只把酸奶加熱到微溫，酸奶中的乳酸菌就不會(huì)被殺死，反而會(huì)增加乳酸菌的活性，其特有的保健作用會(huì)更大。你可以把酸奶連袋或杯放入45℃左右的溫水中緩慢加溫，隨著加溫晃動(dòng)，感覺其溫和了，就可以飲用了，這可比在寒涼的冬天喝一杯冰涼的酸奶讓人舒服很多。
早上一杯牛奶，晚上一杯酸奶是最為理想的。但是有些人特別喜愛酸奶，往往在餐后大量喝酸奶，可能造成體重增加。這是因?yàn)樗崮瘫旧硪埠幸欢崃浚埡蠛人崮叹偷扔陬~外攝入這些熱量，引起了體重上升。對(duì)于健康的人來說，每天喝一兩杯，也就是說，一天大約食用250-500克是比較合適的。最好飯后半小時(shí)到一個(gè)小時(shí)飲用，可調(diào)節(jié)腸道菌群，對(duì)身體健康有利。
以上養(yǎng)生頻道小編為大家介紹的酸奶的一些常見問題和食用時(shí)的注意事項(xiàng)，希望能給你帶來幫助，想要了解更多信息請(qǐng)繼續(xù)關(guān)注本站相關(guān)信息。
