養(yǎng)生小常識:無花果黑糖粗糧餅干的做法

養(yǎng)生小常識:無花果黑糖粗糧餅干的做法

原料：

低筋150g、100g、玉50g(不是玉米，俗稱棒子面)、雞蛋一個、30g、鹽1g、黃油150g、小蘇打1g、無花果4顆、白蘭地少許。

做法：

1、無花果切碎后用白蘭地浸泡至軟備用;

2、黃油加溫溶化后放入容器中加入紅糖攪勻，加入雞蛋繼續(xù)打勻備用;

3、放入燕麥、低粉、玉米粉、小蘇打、鹽、無花果粒攪拌均勻;

4、取20g左右的餅干料捏成球狀，放入烤盤中。預(yù)熱，170度放入烤盤，上下火，烤制20分鐘。