養(yǎng)生小常識:無花果楓糖蛋糕的做法
原料：
無鹽黃油60g、楓糖25g、全蛋1個、蛋黃1個、低粉50g、無花果干55g、碎10g、泡打粉1/4小匙。
做法：
1、無花果干切成細條，蛋黃和全蛋打在一起，備用;
2、無鹽黃油軟化后打發(fā)，篩入低粉和泡打粉，用刮刀稍微拌調后用打蛋器攪拌成糊狀;
3、分3次加入蛋液，快速攪拌均勻;
4、加入花生碎，接著加入楓糖，繼續(xù)快速攪拌均勻;
5、加入無花果干，用刮刀輕輕拌勻;
6、放入紙模中;
7、排放在烤盤上，180度中層約23分鐘左右。
