養(yǎng)生小常識(shí):牛肉家常菜幫你擺脫頭屑

養(yǎng)生小常識(shí):牛肉家常菜幫你擺脫頭屑

要改善頭皮狀況，我們可以從牛肉中攝取足夠的鋅。除牛肉外，生蠔、雞蛋、意粉或糙米等均含豐富的鋅，在日常飲食里合理搭配他們，便可避免單一的飲食而導(dǎo)致營養(yǎng)不均掉頭皮的問題。下面介紹2種牛肉的健康食法。

牛肉刺身

每日建議份量：5片(約85克)

牛肉含鋅量：4.9毫克卡路里：367kcal

最佳配搭：加1杯豆?jié){更好，含鋅量0.6毫克。

做法：熟牛肉切薄片裝碟，用醬油、芥辣佐食。