養(yǎng)生小常識:養(yǎng)顏養(yǎng)心 桂花蓮子羹
【導(dǎo)讀】桂花蓮子羹其味清香,香甜可口,營養(yǎng)豐富,蓮肉可人心、腎、脾三經(jīng),生食可補心脾,熟食能厚腸胃,具有補脾,益肺、養(yǎng)心、益腎、固精、止帶等功效。桂花香味清新迷人,具有美白潤膚、養(yǎng)生潤肺的功效。怎樣在家做出清心可口、養(yǎng)顏養(yǎng)心的桂花蓮子羹?下面跟大家分享下桂花蓮子羹的做法。
原料:糖腌桂花2克,蓮子60克。
制法:蓮子用開水泡脹,浸1小時后,剝衣去心。將蓮肉倒入鍋內(nèi),加清水適量,小火慢燉約2小時,至蓮子酥爛,湯糊成羹,加白糖、桂花,再燉5分鐘,離火。
功效:溫中散寒,補心益脾,暖胃止痛。
用法:作早餐或作點心食用。
桂花蓮子羹