養(yǎng)生小常識(shí):大白菜包子 不油不膩不長(zhǎng)胖
【導(dǎo)讀】向大家介紹的大白菜包子的做法!成本低廉,操作也并不復(fù)雜,而口感鮮美,也不失為美味佳肴!尤其是換季了,家中的老年人可以適量吃點(diǎn)大白菜包子,營(yíng)養(yǎng)又易消化;大白菜包子的最好做法是能做到不油不膩,這樣的大白菜包子吃起來(lái)才會(huì)香,而且不用擔(dān)心會(huì)長(zhǎng)胖!不信做做看!
主料:大白菜,粉條
輔料:蔥,姜,蝦米,蝦皮
調(diào)料:鹽,味精,胡椒粉,油
做法:
1.自發(fā)面一塊;大白菜放少許鹽剁碎,用干凈的紗布把菜里的汁擠干;
2.粉條用開(kāi)水泡軟以后剁碎備用;
3.泡好的蝦米、蝦皮剁碎備用;
大白菜包子4.先用油把擠干的大白菜拌勻,在把其他的輔料、調(diào)料放一起拌勻;嘗下口味就可以包了,包好以后醒半小時(shí),鍋燒開(kāi)水,冷屜上鍋,大火20分鐘即可。