養(yǎng)生小常識(shí):生吃西紅柿的好處
【導(dǎo)讀】西紅柿含有豐富的維生素和膳食纖維，這和其他蔬菜沒(méi)有什么不同。但除了維生素外，西紅柿還含有番茄紅素。番茄紅素是一種使西紅柿變紅的天然色素，它在人體內(nèi)的作用和胡蘿卜素類(lèi)似，是一種較強(qiáng)的抗氧化劑，可能在一定程度上具有預(yù)防心血管疾病和部分癌癥的作用。有報(bào)道稱(chēng)，大量進(jìn)食西紅柿的男性患前列腺癌的風(fēng)險(xiǎn)相對(duì)較低，這和西紅柿中番茄紅素的抗氧化成分有一定的關(guān)系。治皮膚?。?/strong>
將鮮熟西紅柿去皮和籽后搗爛敷患處，每日2～3次，可治真菌、感染性皮膚病;
美容、防衰老：
將鮮熟西紅柿搗爛取汁加少許白糖，每天用其涂面，能使皮膚細(xì)膩光滑，美容防衰老效果極佳;
防癌：
因西紅柿不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，且具有較強(qiáng)的清熱解毒、抑制病變功效，堅(jiān)持每天生食1～2個(gè)鮮熟的西紅柿，可起到防癌和輔助治療癌癥的作用;
治高血壓：
每天早晨選1～2個(gè)鮮熟西紅柿空腹蘸白糖吃，降血壓效果明顯;
治貧血：
將西紅柿、蘋(píng)果各1個(gè)，芝麻15克，一次吃完，每日吃1～2次，長(zhǎng)期堅(jiān)持，可治貧血;
治潰瘍：
輕度消化性潰瘍患者，可將榨取的西紅柿和馬鈴薯汁各半杯混合后飲用，每天早晚各一次，連服10次，潰瘍可愈;
治肝炎：
取西紅柿丁一匙，芹菜末、胡蘿卜末、豬油各半匙，拌入沸粳米粥內(nèi)燙熟，加入鹽、味精適量食用，對(duì)治療肝炎效果極佳;
防中暑：
將1～2個(gè)西紅柿切片，加鹽或糖少許，熬湯熱飲，可防中暑;
