養(yǎng)生小常識:銀耳蓮子羹做法 銀耳蓮子羹怎么做
【導讀】銀耳蓮子羹的做法其實非常簡單,但要怎么做才恰到好處呢?小編今天要介紹幾款做法,讓你輕松掌握方法,而且營養(yǎng)不流失。>>>蓮子紅棗銀耳湯的功效
做法一
原料:蓮子50克,銀耳30克,冰糖100克。
做法:先將蓮子、銀耳分別用清水泡發(fā),撈起。再把蓮子、銀耳放入碗中,加清水適量,在快半小時后加冰糖、紅棗入蒸籠用武火蒸1小時即可。>>>紅棗蓮子銀耳湯的營養(yǎng)及做法
做法二
原料:干銀耳15克、鮮百合120克、香蕉2根、枸杞5克。冰糖100克、水3杯。
做法:
1、干銀耳泡水2小時,揀去老蒂及雜質(zhì)后撕成小朵,加水4杯入蒸蘢蒸半個小時取出備用。
銀耳蓮子羹2、新鮮百合拔開洗凈去老蒂。
3、香蕉洗凈去皮,切為0.3cm小片。
4、將所有材料放入燉盅中,加調(diào)味料入蒸籠蒸半個小時即可。
注:此湯具養(yǎng)陰潤肺,生津整腸之效。
【相關閱讀】
蓮子的功效與作用及食用方法
蓮子心的功效與作用及食用方法
蓮子的營養(yǎng)價值