養(yǎng)生小常識:吃柚子可以降血糖？
【導(dǎo)讀】吃柚子可以降血糖？新鮮的柚子汁有助于降低血糖，糖尿病患者能適量的食用。中醫(yī)認(rèn)為，柚子味甘、酸，性寒，有健胃化食、下氣消痰、輕身悅色等功用?，F(xiàn)代醫(yī)藥學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，柚肉中含有十分豐富的維生素C以及類胰島素等成分，所以有降血糖、降血脂、減肥、美膚養(yǎng)容等功效。經(jīng)常食用，對高血壓、糖尿病、血管硬化等疾病有輔助治療作用，對肥胖者有健體養(yǎng)顏功能。
柚子還具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效，能夠促進(jìn)傷口愈合，對敗血癥等有良好的輔助療效。另外，柚子含有生理活性物質(zhì)皮甙，能夠降低血液的黏滯度，減少血栓的形成，因此對腦血管疾病，比如腦血栓、中風(fēng)等也有較好的預(yù)防作用。
柚子據(jù)英國《每日電訊報》報道，以色列科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，吃柚子有助于降糖。柚皮素是一種抗氧化劑，它讓柚子有一種獨特的苦味。研究表明，它可以提高人體對胰島素的敏感性，還可以讓糖尿病患者的體重保持在正常范圍內(nèi)。人進(jìn)食后，柚皮素可以讓肝臟燃燒更多的脂肪，而不是儲存過多的脂肪。最終，柚皮素能夠起到類似非諾貝特(一種調(diào)脂藥)和羅格列酮(一種降糖藥)的作用。研究者認(rèn)為，柚皮素為研制糖尿病藥物帶來了新希望。
當(dāng)然，柚子也不是沒有一點壞處，第一，柚子是寒性食物，對脾胃虛寒者是不適宜的。第二，柚子能滑腸致瀉，不適合常腹瀉、腹痛的孕婦食用。第三，柚子胃酸易聚痰，因此風(fēng)寒感冒、痰喘者不適合。
