【導(dǎo)讀】元霄節(jié)很快就要到了,介紹一款高升排骨給大家。高升排骨名字喜氣做法也很簡單,這個排骨想不成功都難,一學(xué)就會。特別是一些不會煮飯的MM們,你們翻身的機會來了!
原料:
排骨750克,酒1大匙,白糖2大匙,醋3大匙,醬油4大匙,水5大匙
做法:
1,排骨洗凈
2,放入鍋中炒出油份
3,加入酒1大匙,翻炒
4,加入白糖2大匙,翻炒
5,加入醋3大匙,翻炒
高升排骨6,加入醬油4大匙,翻炒(千萬不要用老抽,用一些顏色淺的醬油,要不然那個黑哎)
7,加入水5大匙(這個水要沒過排骨,不是絕對標(biāo)準(zhǔn))中小火25分鐘即可。
8,裝盤,灑芝麻提醒一下,這個順序不要倒了,另外,記住12345的標(biāo)準(zhǔn)啊。