養(yǎng)生小常識(shí):枸杞子的長(zhǎng)壽食譜
【導(dǎo)讀】我們?cè)谌粘Ｗ畛Ｊ秤玫酿B(yǎng)生保健食物除了紅棗可能就屬枸杞了，大家對(duì)枸杞肯定都有一定的了解，那你知道枸杞食療方法嗎？讓你更長(zhǎng)壽，下面就一起來(lái)看看枸杞的長(zhǎng)壽食譜：
枸杞子的長(zhǎng)壽食療方
杞菊草魚(yú)
原料：草魚(yú)1尾(約750克)，鮮菊花瓣30克，寧夏枸杞15克，冬筍10克，火腿40克，生姜、蔥白各15克，料酒30毫升，豬網(wǎng)油1張，胡椒粉、鹽、味精各適量。
做法：
1、生姜切成薄片，蔥洗凈切長(zhǎng)段，草魚(yú)去鱗、鰓、內(nèi)臟洗凈，魚(yú)體兩邊各劃5刀，再用姜片、蔥段、料酒、精鹽、腌漬30分鐘。
2、將網(wǎng)油鋪在案板上，魚(yú)擺在網(wǎng)油一端，火腿片、冬筍片、枸杞子、菊花瓣用1半，擺在魚(yú)兩邊，然后用網(wǎng)油將魚(yú)體包好，放入蒸盤(pán)上籠蒸30分鐘，揭去網(wǎng)油裝魚(yú)入盤(pán)，撒上菊花即成。
枸杞子功用：補(bǔ)肝腎，明目，促進(jìn)造血功能，增強(qiáng)免疫力，抗衰老，抗突變，抗腫瘤，保肝，降血糖，減肥等?？芍委熉晕s性胃炎、男性不育、妊娠惡阻、肥胖癥、免疫力低下等。
