養(yǎng)生小常識(shí):火龍果怎樣吃法最好吃
【導(dǎo)讀】火龍果在人類(lèi)可食植物果實(shí)中位居上流,并蘊(yùn)意吉祥、健康、富貴、長(zhǎng)壽等人類(lèi)眾多美好的理想,人們無(wú)論是拜見(jiàn)親友還是探望病人,隨手?jǐn)y帶的果籃中央必備一只火龍果,預(yù)示著諸多良好祈望,無(wú)論上至國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)還是普通百姓,供奉祖先時(shí)都常離不開(kāi)火龍果。
火龍果從頭上的紅色皮往下扒像扒香蕉一樣里面的肉用勺子挖著吃。
最好吃的就是沾蜂蜜了。
蜂蜜可以蓋住果肉原有的那種生澀味。
將其切開(kāi)后剝掉外皮,即可食用?;蛘哒f(shuō)從頭上的紅色皮往下扒,有點(diǎn)像香蕉。里面的肉用勺子挖著吃?;瘕埞堑吞撬哂忻廊蒺B(yǎng)顏功效,很適合女性食用。
就是去掉紅色的,吃白色帶黑籽的部分。因?yàn)椴皇呛芴?,放些糖也可以。不過(guò)什么都不蘸,直接吃才能?chē)L到火龍果真正的味道,如果蘸蜂蜜或白糖吃,不如就吃蜂蜜白糖好了。新鮮的火龍果很清爽,微甜帶酸,味道不錯(cuò)。
買(mǎi)的時(shí)候注意要買(mǎi)新鮮點(diǎn)的,吃起來(lái)才硬,口感才好
可以生吃。這是最普通最尋常地吃法。
火龍果肉--果肉火龍果吃法與西瓜類(lèi)似;果肉內(nèi)含數(shù)千至1萬(wàn)多粒芝麻狀種子,將整顆果肉加上蜂蜜、鮮奶、冰塊打成果汁,種子打碎后香味溢出,異常美味可口。除了打成果汁飲用外,做冰淇淋或果凍更是風(fēng)味絕佳。果肉釀制成的水果酒香味芬芳。
脆炸火龍果地做法
·配料:火龍果1個(gè).花生油500克(實(shí)耗油50克),鹽5克,面粉50克,生粉80克,泡打粉3克,清水適量。
火龍果怎樣吃法最好吃操作:
1、火龍果去殼起肉,切厚片。
2、面粉、生粉、鹽、泡打粉淡水調(diào)勻,制成脆漿,靜放10分鐘待用。
3、燒鍋下油,油溫120度時(shí),放入每片掛上脆糊地火龍果,炸至外脆里嫩撈起擺入碟內(nèi)即成。