養(yǎng)生小常識:木瓜的作用及忌諱和營養(yǎng)價值
【導讀】關(guān)于木瓜.木瓜就是傳說中的“萬壽果”，它在鮮美中兼具食療，尤其對女性更有美容功效叫人難以抗拒。1.給消化系統(tǒng)打工木瓜所含的蛋白分解酵素，可以補償胰臟和腸道的分泌。對于很多人來說都想知道木瓜是否能豐胸，但是木瓜也是有它的飲食禁忌的。
木瓜的營養(yǎng)價值：
木瓜富含17種以上蛋白質(zhì)及氨基酸，如糖分、有機酸、蘋果酸、酒石酸、檸檬酸、皂甙、黃酮類、脂肪酶。木瓜還含有木瓜蛋白酶、番木瓜堿、膳食纖維以及多種維生素，并含有鈣、鐵等物質(zhì)。木瓜中維生素C的含量是蘋果的48倍．半個中等大小的木瓜足夠供成人一天所需的維生素C。
作為水果食用的木瓜實際是番木瓜，果皮光滑美觀，果肉厚實細致、香氣濃郁、汁水豐多、甜美可口、營養(yǎng)豐富，有“百益之果”、“水果之皇”、“萬壽瓜”之雅稱，是嶺南四大名果之一。木瓜富含17種以上氨基酸及鈣、鐵等，還含有木瓜蛋白酶、番木瓜堿等。半個中等大小的木瓜足供成人整天所需的維生素C.木瓜在中國素有“萬壽果”之稱，顧名思義，多吃可延年益壽。
木瓜的作用及忌諱和營養(yǎng)價值木瓜的食療作用：
1、健脾消食：木瓜中的木瓜蛋白酶，可將脂肪分解為脂肪酸；現(xiàn)代醫(yī)學發(fā)現(xiàn)，木瓜中含有一種酵素，能消化蛋白質(zhì)，有利于人體對食物進行消化和吸收，故有健脾消食之功。
2、抗疫殺蟲：番木瓜堿和木瓜蛋白酶具有抗結(jié)核桿菌及寄生蟲如絳蟲、蛔蟲、鞭蟲、阿米巴原蟲等作用，故可用于殺蟲抗癆。
3、通乳抗癌：木瓜中的凝乳酶有通乳作用，番木瓜堿具有抗淋巴性白血病之功，醫(yī).學教育網(wǎng)搜集整理故可用于通乳及治療淋巴性白血?。ㄑ?
