養(yǎng)生小常識(shí):蜂蜜的真假大家都會(huì)分辨么
【導(dǎo)讀】蜂蜜的真假大家都會(huì)分辨么？提起蜂蜜養(yǎng)生，相信你一定不會(huì)陌生，街上隨便抓來一位主婦，都能隨口說出幾條蜂蜜的優(yōu)點(diǎn)。但關(guān)鍵是，光知道蜂蜜的好處還不夠，你還需要了解，如何辨別真假蜂蜜。畢竟，新聞都曝光市場(chǎng)上有假蜂蜜了，如果不慎挑選了假蜂蜜回家，那可就得不償失了。
第一：看光澤和黏度。
辨別真假蜂蜜第一是看光澤和黏度，好的蜂蜜色澤清透，光亮如油，晃動(dòng)蜜瓶時(shí)顫動(dòng)很小，停止晃動(dòng)后掛在瓶壁上的蜜液會(huì)緩緩流下。
第二：倒置蜜瓶。
優(yōu)質(zhì)蜂蜜由于含水量低質(zhì)感黏稠，如果將密封好的蜜瓶倒置，會(huì)發(fā)現(xiàn)封在瓶口處的空氣很難上浮起泡。
蜂蜜的真假大家都會(huì)分辨么第三：拉“蜜絲”。
用小湯匙或牙簽攪起一些蜂蜜向外拉伸，真蜜通?？梢岳黾?xì)而透亮的“蜜絲”，而且絲斷后會(huì)自動(dòng)回縮并且呈現(xiàn)球狀。
