養(yǎng)生小常識:知道怎么吃桃子才健康嗎
【導讀】一般情況下,桃子生食比較多,還可制成桃脯、桃醬和罐頭等。吃法也比較簡單,不過因為桃子表皮有桃毛,吃的時候需要注意。
1、吃桃前可以用鹽直接搓桃子的表皮,然后再用水沖洗,能較干凈地去除桃毛。
2、桃子若有部分腐爛或變質的地方,可制成加芝妮一類的燉菜。普通是以芒果制成加芝妮,然后放入咖哩,可緩和刺激的味道,并可補充營養(yǎng)及風味,然后也可用桃子代替。
3、吃桃一旦出現過敏,剛開始癥狀較輕時,比如嘴角發(fā)紅、脫皮、瘙癢,這個時候家長應讓孩子停止食用,將其臉、手洗凈。如果孩子的癥狀比較嚴重,比如嘴唇、口周、耳朵、頸部出現大片紅斑,甚至有輕微水腫,就應該重視了,嚴重的話甚至會引起腹瀉。
知道怎么吃桃子才健康嗎4、此外,桃仁雖然有破血行淤、滑腸通便的功效,但是桃仁含有揮發(fā)油和大量的脂肪油,瀉多補少,所以不要多吃,桃仁吃多了,可導致中毒,早期有惡心、嘔吐、頭疼、頭暈、視力模糊、心跳加速等現象,嚴重者可導致心跳停止。尤其是孕婦,更不要食用。
如果桃子是從樹上剛摘下來的,最好要放半天再吃,等它暑氣散去再吃比較好。沒有完全成熟的桃子最好不要吃,吃了會引起腹脹或腹瀉。