養(yǎng)生食譜:五個月寶寶食譜 豆腐蛋黃粥

 

養(yǎng)生食譜:五個月寶寶食譜 豆腐蛋黃粥

豆腐蛋黃粥適宜早餐和加餐食用,不僅可增強嬰幼兒大腦的磷脂代謝,而且有助于提高智力,下面跟大家分享下蛋黃粥的做法,一塊去看看吧!

食物原料:

豆腐1小塊,蛋黃1/2個,大米粥半碗

制作方法:

1、豆腐壓成碎泥狀,雞蛋煮熟后,取出半個蛋黃壓碎。

2、粥放入鍋中,加上豆腐泥,煮開后放蛋黃,用勺攪勻,待粥再開后即可熄火。

食譜類別:

五個月寶寶食譜

營養(yǎng)經(jīng):

豆腐營養(yǎng)豐富,含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素,還含有糖類、植物油和豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白,素有“植物肉”之美稱。豆腐的消化吸收率達95%以上。兩小塊豆腐,即可滿足一個人一天鈣的需要量。雞蛋是最常見的食品。

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