養(yǎng)生食譜:李子果香雞的做法 可以預(yù)防感冒
有的人非常容易感冒，一個(gè)人感冒，弄得全家人都感冒，雞湯雖然不可以治療感冒，但是可以改善人體的免疫力，有效的抑制人體內(nèi)炎癥的發(fā)生，可以很好的緩解鼻塞、喉嚨痛等癥狀。感冒的癥狀也會(huì)隨之消失。
所以多喝些雞湯至少可以將辦公室流感拒之門(mén)外。這道李子果香雞，做法放曠不羈、口感醇美清新，實(shí)在是餓時(shí)充饑戰(zhàn)勝感冒、塞滿肚皮強(qiáng)健身體的不二選擇。
李子果香雞的做法
材料：
笨雞3000克、李子1000克、洋蔥400克、土豆200克、姜5片、黃酒40克、八瓣1/2個(gè)、鹽10克。
李子果香雞做法：
1、雞用淘米水浸泡半小時(shí)，這樣處理雞肉又嫩又沒(méi)異味。
2、再將整雞汆燙去血水，控干水分裝入湯鍋。
3、加入切好的洋蔥、土豆塊。
4、再加入李子、姜片和八瓣。
5、一次加足清水。
6、旺火煮到沸騰，烹入黃酒，開(kāi)蓋繼續(xù)煮10分鐘。
7、加蓋轉(zhuǎn)文火煲60分鐘、加鹽調(diào)味，醇美的李子果香雞就可以了。
溫馨提示：經(jīng)常喝湯就會(huì)讓你的的身體變得非常好，可以增加人身體的免疫力，有效地控制疾病的發(fā)生，是一個(gè)很好的飲食方法，制作也很簡(jiǎn)單，一起來(lái)試試吧!
