養(yǎng)生食譜:減肥早餐:鮮奶+蔬菜+稀飯+雞肉
對(duì)減肥者來(lái)說(shuō)，一天最重要的關(guān)鍵在于“早餐”，早餐絕對(duì)不能省。而適度的油脂，會(huì)幫助你瘦得“水水亮亮”，像第一次榨取的特級(jí)橄欖油就很不錯(cuò)，預(yù)算夠充裕的人則可選用更高等級(jí)的DOP橄欖油，都能為減肥(減肥食品)者的健康(健康食品)把關(guān)。
總熱量：469卡
食材：低脂鮮奶240cc(95卡)空心菜100公克(24卡)白稀飯2碗(250卡)去皮雞腿肉二兩(100卡)蒜仁一粒
調(diào)味料：DOP橄欖油(油食品)二匙(或特級(jí)橄欖油)、鹽、黑胡椒適量、香菇(香菇食品)醬油少許
做法：
1.雞腿肉用少許水加入一點(diǎn)鹽、黑胡椒，水煮熟透即可，再撈起雞腿肉淋上少許香菇醬油調(diào)味。
2.將煮過(guò)雞腿肉的水拿來(lái)燙青菜，將蒜仁磨成泥，加入鹽、黑胡椒、DOP橄欖油，拌均勻即可。
3.用一碗剩飯加入二碗水煮至滾，再用小火煮至濃稠，稀飯便大功告成。
