養(yǎng)生食譜:1歲半寶寶補鐵食譜:葡萄干土豆泥
葡萄干中的鐵和鈣含量十分豐富,是兒童、婦女及體弱貧血者的滋補佳品,可補血氣、暖腎,治療貧血,血小板減少。今天介紹大家的道葡萄干土豆泥是一款很受歡迎的幼兒食譜,因為它既能當主食,又可以當零食,而且營養(yǎng)相當豐富。
食物原料:
土豆100克,葡萄干25克,紅棗25克,蜂蜜少許。
制作方法:
1、將葡萄干用溫水泡軟,切碎。土豆洗凈,蒸熟去皮,趁熱做成土豆泥。紅棗煮熟去皮、去核,剁成泥。
2、將炒鍋置火上,加水少許,放入土豆泥、紅棗泥及葡萄干,用微火煮,熟后加入蜂蜜調(diào)勻即可。
食譜類別:
1歲半寶寶食譜
葡萄干土豆泥
營養(yǎng)經(jīng):
質(zhì)軟稍甜,富含淀粉、糖等碳水化合物心臟維生素C等,是嬰幼兒和體弱貧血者的滋補佳品。