養(yǎng)生食譜:香港特色甜品:楊枝甘露的做法
楊枝甘露是香港極具特色的一道甜品,去年香港旅游時(shí)導(dǎo)游就一再推薦去甜品店這一道是千萬不能錯(cuò)過的。果然點(diǎn)了諸多甜品之后滿記甜品里最愛的就是它了,芒果果泥加上椰漿細(xì)滑香濃,用小勺一撈,每一勺滿滿都是果肉,芒果的香西柚的酸再加上Q彈的西米,每一口都是享受呀。
這道楊枝甘露大牌但做法并不復(fù)雜,只要準(zhǔn)備好芒果,西柚,椰漿,西米這四種材料在家我們也可以輕松做出大名鼎鼎的港式甜品。
主料:芒果3個(gè)西米100克柚子半個(gè)椰漿180克
調(diào)料:水100克白糖50克
楊枝甘露的做法
準(zhǔn)備好材料,將西柚的果肉剝出來
先來煮西米,大火將鍋中水燒沸后將西米倒入