養(yǎng)生食譜:寶寶的午后點心:香橙果凍
【導(dǎo)讀】香橙果凍是利用容器做成的甜點，不僅外表可愛，味道也很討人喜歡，適合寶寶食用。
原料：鮮橙1個、瓊脂2克、白砂糖5克、清水50ML。
制作方法：
1、把橙子切成兩半，用研磨器榨取橙汁，但不要破壞橙皮的外形;
2、把榨取完橙汁的橙肉用勺子取出;
3、把泡軟的瓊脂連同水一起倒入鍋中煮開后倒入橙汁。瓊脂煮融化后?；?，不要煮太久，煮時間略久橙子會有苦味，加入白砂糖;
寶寶的午后點心:香橙果凍4、趁熱把橙汁倒入橙子皮做的小碗中，橙子是圓的，為了防止橙子滾動，橙汁灑出來，可以在橙子下面放個小碗;
5、靜置放涼后，果凍就凝固了，可隨意切成自己喜歡的塊。
小提示： 橙汁不能煮太久，不然會破壞它的營養(yǎng)。
適合人群：4個月以上的寶寶
健康提示：
橙子的維生素含量較高，能增加機體抵抗力，增加毛細血管的彈性，降低血中膽固醇。橙子中所含纖維素和果膠物質(zhì)，可促進腸道蠕動，有利于清腸通便，排除體內(nèi)有害物質(zhì)。用橙子做的甜品具有生津止渴、開胃下氣的功效。
