養(yǎng)生食譜:中風(fēng)食療藥膳食譜:木耳銀芽海米粥
【導(dǎo)讀】木耳銀芽海米粥采用稀粥、雞蛋、木耳等制作而成,營(yíng)養(yǎng)豐富,屬于中風(fēng)食療藥膳食譜之一,對(duì)改善癥狀十分有幫助,具有防癌抗癌調(diào)理、貧血調(diào)理功效。
材料:稀粥1碗;雞蛋1個(gè);木耳適量,銀芽適量;海米適量;菠菜適量;姜末少許。
調(diào)味料:高湯1/2杯;味精1/4小勺;精鹽1/4小勺
做法:
1.雞蛋攤成皮切絲;木耳用冷水泡發(fā);銀芽菠菜分別洗凈,海米洗凈漲發(fā)回軟備用。
2.鍋中下入調(diào)味料和姜末,上火燒開,再下入稀粥、蛋絲;木耳,銀芽,海米,菠菜等材料,煮沸離火即可。
木耳銀芽海米粥