養(yǎng)生食譜:10道豐盛又討喜的宴客菜 新手也無(wú)懼宴客
【導(dǎo)讀】很多人對(duì)于在家宴請(qǐng)好友傷透了腦筋,簡(jiǎn)單又討喜的菜最能能調(diào)動(dòng)大家的味蕾,那么,今天小編就介紹幾款出色香味俱全宴菜譜,看著似很隆重,但卻讓人胃口大開(kāi)。一起來(lái)學(xué)幾招吧~
鴻運(yùn)當(dāng)頭——秘制紅燒肉
食材:400g五花肉、適量油、7片姜片、15ml料酒、50毫升李錦記秘制紅燒汁
做法:
1)準(zhǔn)備好所有的食材。
2)鍋中油燒熱加入姜片炒香。
3)倒入洗凈切塊的五花肉翻炒。
4)炒至五花肉變色微發(fā)黃。
5)加入料酒炒香。
秘制紅燒肉6)加入秘制紅燒汁。
7)加入適量的清水大火煮開(kāi),小火燒煮50分鐘。
8)最后用大火收汁即好。